“Kisah seorang Disc Jockey (DJ) ternama di Kota Batam dan Kepulauan Riau yang sudah melanglang buana di berbagai tempat hiburan malam, tantang Pandemi lewat inovasi berjualan Coto Makassar…”
INIKEPRI.COM – Pandemi yang belum kunjung usai, hingga kini terus menghantam kelangsungan hidup para pekerja hiburan malam di Kota Batam.
Jika tak ingin mati kelaparan para pekerja hiburan malam harus terus memutar otak, menciptakan inovasi agar kehidupan terus berjalan.
Hal ini turut dirasakan oleh seorang pekerja hiburan malam yang berprofesi sebagai Disc Jockey atau DJ Pudjaecko. Peraturan Pemerintah Kota Batam terkait diberlakukan jam operasional hiburan malam guna mencegah penyebaran Covid-19 tak pelak turut berdampak pada usaha hiburan malam tempat dia bekerja yang berlokasi di Batu Selicin, Kecamatan Lubuk Baja, Batam.
Bersama sang istri Artika yang juga berprofesi sebagai FDj dan penyanyi, DJ Pudja (31) berinovasi jualan Coto Makassar.
“Awalnya saya mau cari tambahan keuangan dari kursus DJ, namun pandemi Covid-19 dikhawatirkan tidak ada peserta jadi ditunda dulu. Sekarang saya mengelola warung makan ini, namanya Coto Makassar Bunda Lempok,” ujar Pudjaketika ditemui di tempat usahanya, baru-baru ini kepada media.
Siapa yang tidak kenal dengan masakan Coto Makassar, sangat lazim ditemui mulai dari kota-kota besar hingga pinggiran kota. “Kebetulan istri darah makassar, jadi bumbu dan resep dari sang istri yang hobi kuliner” lanjut DJ Pudja.
Lihat postingan ini di Instagram
Ayah dari dua (2) orang anak 12 tahun dan 3,5 tahun ini menyampaikan, kekentalan kuah dan kualitas bumbu sangat berbeda, “Racikan bumbunya berbeda, ini dibuat pakai kasih sayang dan semangat berjuang untuk kelangsungan hidup dan sedikit sentuhan spinning disc,” kelakar pudja.
Dari pantauan awak media, terlihat ramai para pembeli yang menyukai Coto Makassar buatan yang disajikan langsung oleh penjual yang biasa menyajikan house music ini.
Salah seorang pembeli, Dado mengatakan, ia melihat promo Coto Makassar Bunda Lempok dari Instastory Dj PudjaEcko.
“Beberapa hari yang lalu, saya melihat di Instastory, postingan DJ Pudjaecko, trus saya cobain beli, ternyata tidak enak tapi Uueennaaakkkkkk,” kata Dado Herdiansyah.
“Ini Coto Makassar paling uueennaaakkkkk nomor 2 (dua) se-Indonesia” lanjut Dado Herdiansyah.
Jika Anda berminat, silahkan datang langsung ke lokasi yang beralamat di Mega Legenda, Pasar Legenda Malaka, Batam, pas depan pasar Mega Legenda.
Stand Coto Makassar Bunda Lempok mulai buka dari pukul 08.00 hingga pukul 16.00 WIB.
Jangan lupa ikuti akun media sosialnya di @pudjaecko dan @artikajean. (RD)
