Langkah-langkah
1. Campur ketan, santan, daun pandan, dan garam. Masak hingga santan terserap ke ketan.
Kukus ketan kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
2. Buat saus, campur semua bahan saus kecuali maizena. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Masukan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga dapat kekentalan yang sesuai dengan selera.
4. Potong mangga sesuai selera. Tata ketan dan mangga pada wadah. Siram dengan saus santan, taburi wijen. Mango sticky rice siap disantap.
Mudah bukan membuat mango sticky rice? Tunggu apalagi, yuk segera praktikkan resepnya di rumah. (RBP/KUMPARAN)
