Sotong Masak Hitam Khas Melayu, Ini Resep Membuatnya

- Admin

Kamis, 15 Desember 2022

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sotong masak hitam. Foto: Nasser's Kitchen

Sotong masak hitam. Foto: Nasser's Kitchen

Bahan yang diperlukan

Sotong/Cumi-cumi 500 gram
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 2 siung
Cabai rawit 6 biji (optional/sesuai selera)
Kemiri 2 Butir
Lengkuas 2 ruas
Tomat 1 butir (Belah menjadi 4 bagian)
Daun jeruk 2 lembar
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak 2 sdm (untuk menumis)

Berita Terkait

Kentang, Jagung, Oatmeal hingga Ubi: Pengganti Nasi yang Tak Kalah Sehat
Racikan Unik Kopi Alpukat Ala Erwin: Saat Pahit, Manis, dan Lembut Jadi Satu Cerita
Resep Kepiting Lada Hitam Simple, Praktis & Lezat
Sejarah dan Fakta Unik Donat yang Belum Banyak Diketahui
Cita Rasa Lokal, Daya Tarik Global: Keripik Khas Belakang Padang Bikin Ketagihan Wisatawan
Kreatif di Dapur Kost: Resep Olahan Gampang dari Bahan Seadanya
Pendaftaran Seleksi PPIH 2025 Dibuka: Inilah Cara Daftar dan Persyaratannya
Setyo Budiyanto Ketua KPK yang Baru

Berita Terkait

Jumat, 17 Oktober 2025 - 08:37 WIB

Kentang, Jagung, Oatmeal hingga Ubi: Pengganti Nasi yang Tak Kalah Sehat

Jumat, 10 Oktober 2025 - 06:31 WIB

Racikan Unik Kopi Alpukat Ala Erwin: Saat Pahit, Manis, dan Lembut Jadi Satu Cerita

Jumat, 3 Oktober 2025 - 07:22 WIB

Resep Kepiting Lada Hitam Simple, Praktis & Lezat

Jumat, 26 September 2025 - 07:51 WIB

Sejarah dan Fakta Unik Donat yang Belum Banyak Diketahui

Minggu, 22 Juni 2025 - 12:08 WIB

Cita Rasa Lokal, Daya Tarik Global: Keripik Khas Belakang Padang Bikin Ketagihan Wisatawan

Berita Terbaru

TNI berhasil menyelesaikan pembangunan dua jembatan Bailey di kawasan Jamur Ujung, Kabupaten Bener Meriah, yang berada pada ruas jalan strategis Bireuen – Bener Meriah – Takengon. Foto: TNI AD

Daerah

TNI AD Rampungkan Dua Jembatan Bailey di Bener Meriah

Selasa, 13 Jan 2026 - 14:14 WIB