- Kanker
Bakso juga mengandung MSG atau penyedap buatan yang berfungsi untuk meningkatkan rasa masakan. Selain itu MSG juga berperan sebagai pengawet yang memberi rasa kenyal pada bakso.
Bahkan ada oknum penjual nakal yang menggunakan bahan berbahaya seperti boraks untuk menambah kekenyalannya.
- Obesitas
Masih berhubungan dengan kandungan lemak di dalam bakso. Tidak hanya menyebabkan kolestrol, tetapi konsumsi lemak berlebih dapat menyebabkan obesitas.
Bayangkan saja dalam seporsi bakso mengandung kalori antara 400-600 kal. Namun, jika isinya ditambah, maka bakso tersebut memiliki lemak tinggi.
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
