INIKEPRI.COM – Pisang dikenal sebagai salah satu buah paling praktis dan bergizi. Rasanya manis, mengenyangkan, serta kaya akan vitamin dan mineral penting seperti kalium, serat, dan vitamin B6. Tak heran jika pisang jadi pilihan sarapan cepat atau camilan sehat di sela aktivitas.
Namun, tahukah Anda bahwa mengonsumsi pisang secara berlebihan justru bisa menimbulkan efek samping bagi tubuh? Meski alami dan menyehatkan, tubuh tetap membutuhkan keseimbangan nutrisi dari berbagai jenis makanan, bukan hanya satu sumber saja.
Dikutip dari HalloSehat, berikut beberapa efek yang bisa muncul jika Anda terlalu sering atau terlalu banyak makan pisang:
1. Kadar Gula Darah Bisa Naik
Pisang memang tidak semanis kue atau permen, tapi kandungan karbohidrat dan gulanya cukup tinggi.
Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 22–27 gram karbohidrat dan sekitar 12 gram gula alami.
Jika dikonsumsi dalam jumlah banyak, apalagi dipadukan dengan bahan tambahan seperti susu kental manis atau cokelat meses, kadar gula darah bisa melonjak — terutama bagi penderita diabetes atau orang yang punya risiko gangguan metabolisme gula.
2. Gangguan Pencernaan dan Sembelit
Pisang memang kaya serat, tetapi terlalu banyak serat juga bisa mengganggu pencernaan. Satu buah pisang mengandung sekitar 5 gram serat, dan jika dikonsumsi berlebihan, bisa memperlambat proses pencernaan.
Akibatnya, perut terasa penuh, kembung, dan bahkan bisa mengalami sembelit (konstipasi).
Kondisi ini juga bisa diperparah jika asupan air kurang, karena serat yang tidak disertai cukup cairan justru membuat kotoran lebih sulit dikeluarkan.
3. Bisa Picu Migrain
Bagi sebagian orang, pisang yang sudah terlalu matang bisa memicu sakit kepala atau migrain.
Hal ini disebabkan oleh kandungan tiramin, senyawa alami yang terbentuk dari hasil penguraian asam amino tirosin.
Jika dikonsumsi dalam jumlah besar, terutama pada orang yang sensitif terhadap tiramin, senyawa ini bisa memicu pelebaran pembuluh darah di otak dan menimbulkan sakit kepala.
Jadi, Berapa Banyak Pisang yang Aman Dikonsumsi?
Para ahli gizi menyarankan untuk tidak mengonsumsi pisang lebih dari 1–2 buah per hari.
Jumlah ini sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan energi dan nutrisi harian tanpa menimbulkan efek negatif.
Pisang tetap bisa menjadi bagian dari pola makan sehat, asalkan diimbangi dengan konsumsi buah dan sayur lain, serta cukup air putih setiap hari.
“Kunci kesehatan bukan pada satu jenis makanan, tapi keseimbangan. Pisang itu baik, tapi kalau berlebihan ya tetap bisa jadi masalah,” kata seorang ahli gizi klinis dari HalloSehat.
Penulis : DI
Editor : IZ
