Tumis Kangkung
Nah, tumis sayuran ini identik dengan masakan sunda ala rumahan. Cara membuatnya sangat praktis karena hanya butuh bumbu bawang putih, cabai merah, dan saus tiram.
Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan kangkung yang sudah disiangi. Tambahkan saus tiram, garam, gula, dan merica, aduk rata hingga matang.
Tumis Buncis
Bumbu untuk membuat tumis buncis mirip dengan tumis kangkung, hanya saja tidak perlu pakai saus tiram.
Siapkan buncis yang sudah dipotong kira-kira 2 cm, lalu tumis bawang bumbu bawang putih hingga harum, tambahkan telur dan aduk menjadi orak-arik. Tambahkan sedikit air matang, baru masukkan buncis dan tunggu hingga sedikit menyusut. (DI)
