Nanas
Jika nanas utuh dimasukkan dalam kulkas bisa membuat rasa manis nanas menjadi berkurang. Namun, jika membeli nanas potong, maka memang sebaiknya disimpan di dalam kulkas, karena jika sudah terpotong maka ia akan mudah teroksidasi dengan udara yang kemudian menyebabkannya berubah warna menjadi kecokelatan.
Jeruk
Buah jeruk yang tidak boleh masuk kulkas adalah jenis citrus. Di antaranya jeruk limau, lemon, dan jeruk nipis tidak diperkenankan untuk disimpan di dalam kulkas karena kulit jeruk akan mengering dan kandungan air di dalam jeruk akan menyusut.
Jeruk baik dikonsumsi dalam kurun waktu 2 minggu. Namun jika jeruk belum habis setelah 2 minggu, simpanlah di dalam kulkas dengan cara melapisinya dengan plastik terlebih dahulu.
Nah, itulah beberapa jenis buah yang tidak bisa dimasukkan dalam kulkas. Buah-buahan diatas lebih layak diletakkan di dapur atau meja makan dengan suhu ruangan daripada disimpan di kulkas.
Karena suhu rendah atau dingin hanya akan memicu kerusakan pada buah baik dari segi tekstur, rasa, maupun kandungan nutrisinya.
Halaman : 1 2 3 4 5 Selanjutnya
